掌柜：王勤辉（David Wang）

店名：Brook&Breeze自行车厨房

地址：上海市长宁区新华路

一辆自行车不错作念出些许种版块？在上海新华路的一条胡衕，有一家自行车作坊，为宾客按需定制自行车，有相宜大高个儿的，有专门为接送小孩计算的，还有能带上宠物出去玩的……

这家店的操纵东谈主是好意思国东谈主，华文名叫王勤辉，在酬酢媒体平台，他叫我方王大卫（David Wang）。他收拾的这家Brook&Breeze的自行车责任坊，称号来自他的两个男儿，“从计算自行车，到亲手作念出来，这种嗅觉很棒。”

王大卫在Brook&Breeze自行车厨房 林景 摄

跨界连系骑行文化，研发竹竿自行车

王大卫大学的专科是东谈主类学，2004年来到中国，先后在西安和北京责任，其中有一项实质是匡助一些大企业了解中国后生的消缅想理。

“那时有一个有名汽车品牌，想了解中国年青东谈主的出行形状。通过阿谁项目，我连系了中国东谈主的出行文化，其中最故事理的，便是骑行。我才发现，正本骑行文化在中国依然那么阐扬。”

王大卫制作的竹竿自行车 林景 摄

在上世纪80年代的上海，“叮铃叮铃”的自行车铃声是街头的交响乐。在阿谁“自行车王国”的时期，险些家家户户王人骑车高放工、买菜、接送小孩……王大卫驱动念念考，如何为这种“古早”的出行载体附加文化元素和个性标志，劝诱更多年青东谈主。

他猜想了竹子这种既顽强又容易获取的材料。屡次实验后，他得手地以竹竿为车架作念出了一辆自行车。然后，他驱动教东谈主们DIY自行车。跟着越来越多的东谈主加入，王大卫开起了责任坊，散播在北京、上海、广州、三亚、香港等城市。“Bamboo Bicycle Beijing（BBB），是我的第一次创业。”

离开“大厂”，钻进胡衕开起责任坊

此次创业后，王大卫回到好意思国进入麻省理工学院读硕士。2018年，他再次回到上海，先后在波士顿经营公司（BCG）和青蛙计算公司（Frog Design）作念处置和计算的经营责任。“作念经营要一直见东谈主一直聊，主淌若动脑，比拟之下，我更心爱既动脑又出手、能亲手把想法已毕的经过。”

王大卫带着两个男儿骑行 受访者 供图

王大卫有两个男儿。2021年小男儿Breeze确切立，让他认为，随同两个男儿长大，是东谈主生中弥留的事情。于是王大卫决定离职去作念我方更想去作念的事。“我也想让男儿们参与到我的青睐中，就以她们的名字创立了Brook&Breeze自行车品牌。”

王大卫把我方的责任坊开在了新华路的一条胡衕里。“这个胡衕里有配合社，卖一些旧物创新的东西，还有玩物交换屋，有许多年青东谈主在实验我方的创意，我很心爱这么的胡衕文化。”

选择各式挑战，为宾客计算“骑感好”的自行车

“咫尺，东谈主们对自行车的需乞降往常不同，更多千般种了。”王大卫正常接到要能带自家“毛孩子”出去玩的自行车订单。这对王大卫来说，是一个很故事理的计算挑战。

“最驱动很精真金不怕火，在自行车前边装一个大篮子就不错。但在教悔经过中，我从宠物主东谈主的角度发现了许多问题，比如有哪些计算不够浅显，又有哪些计算不够安全或不够安谧。”大卫咫尺制作的携宠自行车，前边放宠物的篮筐不会跟着车把的动掸而动掸，“毛孩子”就不会被晃来晃去。脚撑也作念成了双边，踏实性更强了。

可同期佩戴大宠小宠的自行车 林景 摄

有一位爸爸，身高1.9米，很想用自行车送孩子高放学。王大卫为他计算制作了29英寸大号自行车。这位爸爸很是景象，认为这个自行车不仅够大，骑着也很是景象。

“骑感好一直是我计算的观念。能伸得开腿，同期又不会认为离大地太远而要点不稳。”大卫说。

骑行，让每个东谈主作念我方的引擎

骑感好是骑行旅游的一个要津。而骑行旅游，恰是王大卫关切参加的另一件事。偶而他会组织客户开展亲子骑行当作，比如通盘采山莓作念果酱。

“骑行旅游，就像是在作念我方的引擎。”王大卫一直难忘，他在麻省理工读研时，一个老师给他看过的图表。那张图表上列举了系数出动形状——汽车、火车、飞机、步碾儿、拍浮、骑行……并对比了它们各自需要的能量与能达到距离的配比。令东谈主骇怪的是，东谈主类发明出来的系数交通器具王人会使能量成果裁汰，而自行车是唯独一个能让东谈主类更高效出动的器具。

大卫很景象如今的生计，能在上海作念我方心爱的事。“上海充满契机，资源很是多。责任坊要用到许多材料和器具，在中国，价钱不高，况且物流快捷，许多物料设备第二天就能拿到。就像我咫尺切的这个板材，在海外可能要一个月智力作念好。淌若缺个螺丝什么，就可能需要更长的时分。”

通信员 林景